2022年9月14日水曜日

東京・三鷹で農家を営む理由。「都市で農業をする」意義とメリットとは

 Source:https://news.yahoo.co.jp/articles/3870370f13efe0cd097e6a453f3edad39f041f4a

配信、ヤフーニュースより

ライフハッカー[日本版]

アルバイトを雇うと利益がなくなる

都市部だからこそ、生ごみを使った完全堆肥で農業できる

その土地に合った農業のやり方をすればいい

「野菜を生かじり」こそ究極の時短料理

ネパールでの生ごみの堆肥化事業を完成させたい

北野啓太郎

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